30. 12. 2014

ŠÍPKOVÝ ČAJ


Šípek se svými červenými plody se krásně hodí k vánočnímu času. Já si ten svůj nasbírala na podzim před prvními mrazíky. Vyzkoušela jsem různé metody přípravy šípkového čaje: bez ztráty vitamínů - nejdříve louhovat ve studené vodě a pak ohřát. Nebo se ztrátou vitaminů, ale s výraznější chutí - vařit 10 minut a pak přecedit. A nakonec jsem zůstala u té nejjednodušší, šípky rozdrtím v hmoždíři a zaliji horkou vodou. Louhuji zhruba čtvrt hodiny a přecedím. Čaj má lehce sladkokyselou chuť a mírně narůžovělou barvu.

A jaké má účinky? Šípek obsahuje vysoké množství vitamínu C a A, ale i vitamíny K, PP, B1 a B2. Šípkový čaj je v zimě, ale i v přechodných obdobích na jaře a na podzim, to pravé, působí jako prevence proti nachlazení a infekcím. Šípek také zlepšuje zásobování tělesných buněk kyslíkem, zpevňuje cévy a pomáhá při bolestech žil a křečových žilách. Dokonce příznivě ovlivňuje některé enzymatické pochody, pečuje o nervy a zlepšuje schopnost soustředění, stimuluje libido a zvyšuje potenci, má také účinky močopudné a potopudné a pomáhá při zánětech močového měchýře i ledvin. Díky kombinaci vápníku, rutinu a vitaminu C jsou šípky nejlepším přírodním lékem proti paradentóze a onemocnění dásní. No hotový zázrak! :)) A můžete si z nich udělat i sirup, likér nebo marmeládu!

Máte rádi šípkový čaj? Mějte se krásně a úspěšně vkročte do nového roku! Evi
//foto moje ©gathermoments

24. 12. 2014

KRÁSNÉ VÁNOČNÍ SVÁTKY!


Moji milí čtenáři, chtěla bych Vám popřát krásné svátky vánoční plné klidu a pohody s těmi, které máte nejradši. Úspěšný a povedený celý rok příští! A také moc poděkovat za přízeň a za to, že můj blog čtete. Jsem za to strašně ráda a doufám, že se vám tu bude líbit i nadále.

Na fotkách je náš malý, trošku křivý, ale přesto krásný, smrček. Ozdoby jsou papírové origami - mohli jste je vidět tu. A dárky mám letos sladěné šedobílé. :))

Užívejte si pohádkově sváteční chvíle! Evi
//foto moje ©gathermoments

21. 12. 2014

VÁNOČNÍ ORIGAMI OZDOBY A DEKORACE

Od kamarádů jsme zcela nečekaně dostali malinkatý smrček v květináči. Je v něm trochu nakřivo, ale je moc krásný. Žádné velké ozdoby by se mi na něm nelíbily, tak jsem si řekla, že letos zkusím něco trochu netradičního. Prozkoumala jsem všechny krásné blogy s DIY nápady. A bylo rozhodnuto! Budeme skládat origami! Sice doma žádné děti (zatím) nemáme, ale bavilo nás to moc. Jsou to tak trochu ozdoby na poslední chvíli a z věcí, které máme všichni doma - z bílého papíru. Některé byly hotové raz dva a některé byly opravdovou výzvou jako třeba německá/moravská hvězdička. 

A když už jsem byla v tom, udělala jsem si taky pár hvězd nad jídelní stůl, které jsem zavěsila na černobílý provázek a přilepila washi páskou. A konečně jsem dozdobila náš adventní věnec! Nazdobený stromeček vám ukážu příště, tak dneska jenom ozdoby a hvězdy. :))

Návody na všechny hvězdičky a diamant najdete pod odkazy níže. Tak třeba se vám budou taky hodit a doplníte si jich pár na váš stromeček nebo jen tak jako dekoraci.


A jaké ozdoby budete mít letos vy?
Mějte se krásně a užívejte si poklidně adventní neděli i celý předvánoční čas! Evi
//foto moje ©gathermoments

16. 12. 2014

ADVENTNÍ LONDÝN


Do Londýna jsme se vydali minulý víkend nasát vánoční atmosféru a řekla bych, že se nám to podařilo moc dobře! :))

CESTA A UBYTOVÁNÍ
Letenky jsme si koupili už v květnu za super cenu (z Brna za 300 Kč na Luton a 600 Kč zpět ze Stanstedu), cestu tam jsme absolvovali s Wizzairem - létá už v 11 hodin ráno a zpět jsme letěli s Ryanairem, protože se naopak vrací zase až v devět večer. Létání z Brna je strašně pohodlné, z domu jsme na letišti za chvilku, odpadají stresy s ucpanou D1 nebo zpožděnými vlaky do Prahy.
Z letiště a na letiště z centra Londýna jsme jeli autobusem Easybus (kupovali jsme hodně dopředu, takže jsme stihli omezený počet jízdenek za 2 libry za každou cestu). 
Bydleli jsme v hotelu Montana Excel, ubytování nebyl žádný přepych, ale stačilo. Moc dobrá byla snídaně - English Breakfast bufet - takže vajíčka, slanina, fazole, párky, rajčata, tousty, ale měli i marmelády, opravdickou nutellu nebo cereálie. Po předloňském zážitku z hostelu Smart Russel Square, kde jsem strávila tři noci v ložnici sestávající z třech králíkáren nad sebou, se mi už líbí všude, kde nespím dva metry nad zemí a jsme tam jen dva.




ADVENTNÍ LONDÝN
A jak to vypadá v Londýně v době adventu? Hlavní vánoční trhy se nachází v Hyde parku. Winter Wonderland je obrovská plocha plná různých kolotočů, stánků s jídlem a vánočním zbožím. A taky plná davů lidí. Menší trhy jsou třeba i na nábřeží u galerie Tate Modern, u London Eye nebo u nové radnice naproti Toweru.
A výzdobu tu mají krásnou. Nebliká všemi barvami, ale je jednoduše bílá a efektní. Krásné jsou větvičky v Regent Street nebo svítící koule na Oxford Street a další tvary na jejích odbočkách.
Každý rok stejná je výzdoba Covent Garden s obrovskými červenými baňkami a velkým nazdobeným stromem před vstupem.

A taky se tu hodně bruslí. Kluziště jsme viděli tři, jedno pod London Eye, jedno v Hyde parku a to nejkrásnější na nádvoří Sommerset House. Ale nebruslili jsme, přeci jen 500 Kč za hodinu bruslení se nám už zdálo trochu moc.



13. 12. 2014

KOIVU





KOIVU

Pod touto značkou tvoří mé dvě milé kamarádky z Brna. Jejich první produkt je Terry Tee, tričko z jemného froté s výstřihem do V, rukávem přesně nad loket a malinko prodlouženým zadním dílem. Úplně celé je vyrobené v Brně - je tu nejen ušité, ale i froté látka je utkaná malou místní firmou. Tmavě modré, černé nebo šedé. Krásně měkoučké a moc příjemné. Já mám to černé a nosím ho moc ráda! 

Pokud byste chtěli vidět trička naživo, nakoukněte na vánoční trhy do brněnské Industry už dnes - 13. prosince nebo příští sobotu 20. prosince. A pokud to máte do Brna daleko, nakupovat a nakukovat můžete na facebook KOIVU STORE tady, stačí holkám poslat zprávu. 

Mějte se krásně! Evi
/všechny fotky jsou odtud.

11. 12. 2014

KLÍČENÍ




Po vzoru Markéty z blogu Kitchenette, jsem se rozhodla, že si zkusím "vypěstovat" vlastní klíčky. Klíčky jsou totiž opravdu zdravé, jsou úplnou zásobárnou množství vitaminů a minerálů a obsahují prý tolik bílkovin jako maso. Jen mi chybí toto krásné skleněné nakličovadlo se sítkem (ale třeba ho přinese Ježíšek:) a tak jsem použila obyčejnou sklenici a sítko. Ale jde to třeba i v uříznutých pet lahvích - koukněte tady, jen to nevypadá tak hezky. :) 

Postup je opravdu jednoduchý, fazolky a zelený hrášek (musí být neloupané, nejlépe v bio kvalitě, chemicky neošetřené) jsem nechala přes noc namočené ve vodě a ráno propláchla (neplňte nádobu plnou, hodně nabobtnají). Potom jsem proplachovala vždycky ráno a večer a třetí den už měla krásně narostlé klíčky. Ty pak pár dní vydrží čerstvé v uzavřené krabičce nebo sáčku v lednici.

Klíčit nemusíte jen fazole mungo a hrách, ale třeba i řeřichu, normální čočku, červenou čočku, rukolu, semínka ředkviček...Jen obyčejné fazole nejsou ke klíčení vhodné, konzumovat se mohou až po převaření. 

Co vy a klíčky? Klíčíte sami nebo si je kupujete už hotové? A jak je nejraději jíte? Nebo je nejraději vůbec nejíte? :))
Mějte se krásně! Evi
//foto moje © gathermoments

7. 12. 2014

ADVENTNÍ ATMOSFÉRA



Krásnou druhou adventní neděli přeji! Já si ji momentálně užívám ve vyzdobeném Londýně. :))

U nás doma je situace s vánoční výzdobou poněkud tristní. Kromě neozdobeného adventního věnce, na který se mi stále nepodařilo koupit svíčky, mám doma ještě kytičku z šíleně pichlavého dřišťálu. Dřišťál thunbergův (Berberis Thunbergii) je opadavý keř s červenými plody, který strašně rychle roste a u nás na zahradě ho nikdo nechce stříhat právě kvůli jeho ostnům. Ale plody má krásně sytě červené a na vánoční dekorace jako dělané. :))

A jak jste a tom vy s vánoční výzdobou? Mějte se krásně! Evi
Nezapomeňte se zúčastnit soutěže o krásné misky od Nila.cz, už jen do středy 10.12!

//foto moje © gathermoments

5. 12. 2014

MOJE PODZIMNÍ ČTENÍ



Na konci léta jsem vám slibovala představit knížku od Luise Leante a teď se k ní konečně dostávám! A s ní ještě k dvěma dalším, které jsem během podzimu přečetla. Tentokrát mají všechny ne úplně optimistické naladění, ale i tak jsou zajímavé.

LUIS LEANTE: PAMATUJ, ŽE TĚ MÁM RÁD
Knížka se mi líbila moc, napsána je neobvykle, v románu se střídají dvě časové a místní roviny. Ze začátku mi tak chvíli trvalo, než jsem se zorientovala, ale postupné odkrývání osudů bylo opravdu napínavé.
Román popisuje milostný příběh mezi chudým mužem a studentkou z vážené aristokratické rodiny. Část děje se odehrává ve španělské Barceloně v 70. letech 20. století, kde se Santiago seznamuje se studentkou Montse, jejich vztah ale končí za dramatických okolností a Santiago odjíždí se španělskými legiemi do Afriky. Druhá rovina nás zavádí do Západní Sahary, která byla původně Španělskou kolonií a v roce 1979 byla proti vůli místních obyvatel obsazena Marokem. Část obyvatel odtud uprchla do Alžírska, kde dodnes žijí ve stanových táborech. Tyto události jsou v knížce popisovány jen nepřímo, nemusíte tak mít strach, že by se jednalo o nějaký válečný román. Spíš je to příběh dvou lidí a jejich osudů, do kterých zasáhne válka. Tento příběh lásky spojuje všechny části a má opravdu silný a působivý závěr na Sahaře o dvacet let později.
Atmosféra utečeneckých táborů v Alžírsku je zde popsána opravdu dokonale, knížka se snaží upozorňovat na nezájem, který vůči Západní Sahaře projevuje nejen Španělsko, ale i celá Evropa. Já sama jsem o podobné situaci neměla ani tušení, ve škole jsme se o tomto konfliktu neučili a ani z jiného zdroje jsem se o něm nedozvěděla, takže mě zaujala moc.
*****

JOHANNES MARIO SIMMEL: JEN VÍTR TO VÍ
Pokud znáte Simmela, určitě znáte i tuto knížku nebo některou z jeho nejlepších (Láska je jen slovo, Všichni lidé bratry jsou, A Jimmy šel za duhou nebo Aféra Niny B.). Simmel píše řekněme společenské kritické romány, rozhodně to ale není oddechové čtení, spíš takové, které nutí k zamyšlení a zrovna nepřekypuje optimismem.
Jen vítr to ví je opravdu tlustá knížka, obsáhlý román s kriminální zápletkou, který se odehrává v Cannes v 70.letech 20. století. Robert Lucas, pojišťovací agent, tu pátrá po pravdě o smrti bankéře na jeho luxusní jachtě pojištěné na závratný obnos. Děj je hodně napínavý s milostnou zápletkou hlavního hrdiny a líčí jeho snahu o objasnění pravdy a nastolení spravedlnosti. Do světa nejbohatších, který je ovládaný krutostí, korupcí a nezastaví se před ničím, je nakonec vtažen i on sám. Opět je tu velmi silný závěr, který vás donutí přemýšlet nad světem, životem a spravedlností.
****

IAN MCEWAN: SOLAR
Solar zajímavě propojuje vědecký svět s tím každodenním lidským, zabývá se problémem globálního oteplování. Hlavní postavou je Michael Beard, nositel Nobelovy ceny, kterou získal za svoji nejlepší práci v mládí. Od té doby nic pořádného nedělá, žije ze své pověsti, přednáší za vysoké honoráře a zaštiťuje různé vědecké instituce svým jménem. Beard jako člověk je sukničkář, který podvádí už svou pátou ženu, je nenasytný i sobecký...takový antihrdina, který si nepřipouští, že jeho jednání by mohlo mít i špatné následky.
Knížka je to zajímavá, ale vracet se k ní nejspíš nebudu. Mým favoritem od McEwana zůstává Pokání.
***

Četli jste některou z knížek? Jak se vám líbily? Co právě čtete vy?
Mějte se krásně a užívejte si poklidně adventní čas! Evi

Pod každou knížkou najdete moje zcela naprosto subjektivní hodnocení formou hvězdiček 
*            hrůza, kterou ani nedoporučuji otvírat
**         dá se to přečíst, ale žádná sláva
***      dobrá knížka, stojí za přečtení, ale jsou i lepší
****    knížka se mi moc líbila
*****  absolutní špička, jedna z nejlepších knížek, co jsem kdy četla; pět hvězdiček ale moc často nedávám :)

//foto moje ©gathermoments